Setelah lama ditunggu-tunggu akhirnya ada resto yang menyajikan konsep makanan jepang buka di Kalimantan Tengah, tepatnya di Kota Palangka Raya lantai dasar PALMA (Palangka Raya Mall). Langkah pembukaan gerai ini untuk memenuhi harapan pelanggan HokBen yang berdomisili di daerah Kalimantan Tengah. Khususnya agar bisa menikmati kelezatan produk HokBen lebih dekat, tanpa harus keluar kota.
Grand Opening Hokben dihadiri Wakil Walikota Palangkaraya
Khairul Bashori, Area Manager HokBen Kalimantan, menyatakan “Kami sangat senang di usia yang ke 38 tahun HokBen dapat memperluas jangkauan kami hingga ke Kalimantan Tengah. Lokasi ini dipilih untuk menjawab permintaan pelanggan agar HokBen bisa hadir di Kalimantan, tepatnya Kalimantan Tengah.
Pembukaan Hokben Palangka Raya dihadiri oleh Wakil Walikota ibu Umi Mastikah dan juga dari kementrian agama. Dengan dibukanya Hokben menandakan perekonomian di Kalimantan Tengah mengalami pertumbuhan pasca pandemi, karena daya beli masyarakat sudah mulai menguat. Kota Palangka Raya masyarakatnya terkenal suka berwisata kuliner, sehingga untuk menikmati makanan khas jepang tidak perlu ke Banjarmasin atau ke luar kota lagi. Apalagi menu-menu yang disajikan Hokben banyak digerami anak-anak dan menjadi favorit makanan keluarga.
Perlu diketahui Hokben Palangka Raya merupakan gerai ke 5 di pulau Kalimantan. Sebelumnya gerai pertama buka di Kubu Raya, Pontianak, dilanjutkan dengan pembukaan di Banjarmasin, Samarinda dan Balikpapan. Tahun ini HokBen memasuki usia 38 tahun, dan sudah memiliki 361 gerai HokBen yang tersebar di 78 kota di Indonesia.
Pembukaan Hokben di Kalimantan Tengah ini diharapkan dapat membuka lapangan pekerjaan untuk masyarakat sekitar dan bisa menambah pertumbuhan ekonomi di Kalimantan Tengah, sehingga saling memberikan dampak positif untuk kemajuan bersama. Manajemen Hokben akan berkomitmen untuk menggunakan tenaga kerja lokal sesuai dengan kebutuhan dan kapasitasnya.
Bagaimana Nasib UMKM Lokal dengan adanya HokBen di Palangkaraya?
Menurut Khairul Bashori “Hokben akan terus berupaya menggandeng UMKM-UMKM agar bisa maju bersama, saat ini supplier-suplier yang mensuport Hokben juga merupakan UMKM, apalagi Hokben memiliki konsep ECO ROSTER, yaitu mengelola sampah limbah bika Hokben menjadi bahan bangunan roster yang kemudian di gunakan kembali di HokBen sebagai bagian dari disain interior HokBen Duta Mall Banjarmasin. 1 roster menggunakan 10 plastik mika bekas HokBen. Saat ini sudah ada 12 gerai HokBen yang menggunakan eco-roster dan HokBen sudah mengolah 17.380 plastik mika atau sekitar 150 kilogram sampah plastik mika.
Tentunya ini pasti akan melibatkan UMKM dan masyarakat sekitar dalam menjalankan program eco roster. Selain itu Hokben akan ada banyak program-program yang menggandeng UMKM untuk saling support demi kemajuan bersama. Semoga dengan adanya Hokben di Palangaka Raya, bisa menambah pertumbuhan ekonomi di Kalimantan Tengah sehingga bisa berimbas daya beli masyarakat meningkat kepada UMKM UMKM local Palangka Raya.
Bagi anak anak muda yang suka jajan makanan siap saji, ga perlu jauh-jauh ke Banjarmasin segera kunjungi ke Hokben Palangkaraya, tepatnya di lantai dasar Palangkaraya Mall. Akan ada banyak promo dan voucher menarik untuk kalian semua.